FOTO DELLA SETTIMANA
Nome
comune:
Carangide
Famiglia:
Carangidi, Tunnidi
Genere:
Caranx
Specie:
Caranx latus
Categoria:
Pesci ossei
Commento:
Banco di carangidi nelle acque
cristalline di Ras Mohammed
a Sharm el Sheikh
Nikonos V - obbiettivo 28mm
Autore:
Andrea Beccaria
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RICETTA
DELLA SETTIMANA
A
cura di:
Andrea Beccaria
Aguglie
al pangrattato
Ingredienti per quattro
persone:
Aguglie 800 gr., pangrattato
tre cucchiaiate, aglio due
spicchi, olio vergine d'oliva,
1 limone.
Preparazione:
Pulite le aguglie, eliminatene
la testa e la coda. Risciacquatele,
asciugatele e ricomponetele.
Mettete in una terrina il
pangrattato, l'aglio tritato,
il sale, due cucchiaiate
d'olio e una d'acqua. Amalgamate
bene, mettete un pò
del composto in ogni aguglia
e richiudetela. Allineate
le aguglie in una teglia,
cospargetele di sale, versate
su di esse l'olio e fate
cuocere in forno per circa
mezz'ora. Prima di servire,
spruzzate con succo di limone.
BUON
APPETITO!!!!
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ULTIM'ORA
E CURIOSITA'
A cura
di:
Andrea Beccaria
Dieta
a base di pesce e "paradosso
eschimese"
Gli eschimesi hanno sempre
rappresentato un paradosso
per la medicina. La loro dieta
è carica di grassi
e assolutamente povera di
verdure, frutta e carboidrati.
Probabilmente è la
popolazione che in assoluto
ha la dieta piu' grassa. Tutto
cio' dovrebbe portare ad un'altissima
frequenza di cardiopatie ischemiche
(infarto).
Invece la popolazione eschimese
ha un tasso di mortalita'
relativo a infarti bassissimo,
uno dei piu' bassi.
Questo per lungo tempo ha
costituito per la scienza
il "paradosso eschimese".
Ora, si è scoperto
che questo è dovuto
all'altissima presenza di
acidi grassi polinsaturi nei
pesci e nelle alghe mangiati
in abbondanza da queste popolazioni.
Quindi mangiate pesce (magari
con le nostre ricette) servirà
a proteggere il vostro cuore
e le vostre arterie!
Fonte: Kata Web |
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Ottobre,
è passato ormai
tempo dalle ferie
estive e iniziamo
a pensare a quando
torneremo sottacqua
in tiepidi mari tropicali.
Quale miglior momento
per iniziare a programmare
le feste Natalizie?
Cosa apettate ancora
a richiederci un preventivo?
Un solo click
e poi a preparare
l'attrezzatura.
Non sai ancora dove
andare? Scrivici o
telefonaci e ti consiglieremo
la località
migliore in base al
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periodo delle tue ferie.
Andrea Beccaria |
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NOVITA’
ED OFFERTE – A
cura di Banzigo
Viaggi |
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CORSO
FOTOSUB – A cura
di Simi Annibale |
Tratto
dal sito Bloob.it, il primo
Portale Turistico Subacqueo
in Italia
Fenomeni Ottici
sott'acqua - La fotografia
Ravvicinata
Sono immagini che rappresentano
porzioni limitate dell'
ambiente sottomarino e che
dovranno avere una perfetta
messa a fuoco sia del soggetto
principale (centro d'interesse),
sia dello sfondo che dovrà
essere inserito in maniera
armoniosa in un contesto
perfettamente leggibile.
Per ottenere queste immagini,
si possono utilizzare quelle
ottiche grandangolari (dal
35 al 16 mm.) che abbiano
la possibilità di
mettere a fuoco a distanze
molto ravvicinate.
Visita il sito www.Bloob.it , potrai trovare
le schede descrittive delle
migliori immersioni in Italia
ed in più rubriche di Biologia
Marina, FotoSub ed Annunci
di compra/vendita. |
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L’ANGOLO
DELL’ATTREZZATURA
– A cura di Claudio
Badessi in arte
“Mr Gadget” |
O-ring: facciamo in modo
che l'acqua rimanga sempre
dall'altro lato…..(2)
Bentrovati! Continuiamo
a parlare degli O-ring,
dando qualche altro piccolo
consiglio. Se dobbiamo mettere
da parte qualche attrezzatura
per qualche tempo, dovremo
avere l'accortezza di rimuovere
le varie guarnizioni in
modo che non si vizino nella
loro sede (restando compressi
inutilmente per molto tempo)
ed al momento del riutilizzo
non funzionino più
a dovere. Per evitare di
perdere l' o ring si può
utilizzare un picco
moschettone da mettere sul
cinghiolo della attrezzatura
in modo da non perderlo
e ricordarsi di rimontarlo
in sede.
Se invece dobbiamo fare
un viaggio e dobbiamo prendere
l'aereo (sapete quale tour
operator scegliere, VERO?
) ricordate di chiudere
le custodie senza gli o-ring
e le batterie (la pressurizzazione
degli aerei in quota potrebbe
sortire brutti effetti come
creare problemi nella riapertura
delle apparecchiature).
Se proprio non volete togliere
la guarnizione, lasciatle
aperte ma occhio a non far
entrare sporcizia all' interno.
A presto!
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IL
LIBRO CONSIGLIATO
– A Cura di Libreria
Nautica Clypper
BALENE E
DELFINI
- Autore MAURIZIO
WÛRTZ, NADIA
REPETTO
Fotografo AA.VV.
168 pagine a colori
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I cetacei, dopo essere stati
cacciati sino al limite
dell`estinzione, sono stati
eletti a simbolo della conservazione
dell`ambiente marino e sono
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tenta di ricondurre il rapporto
uomo - cetacei su un piano
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